Como cozinhar frango em rolinhos de frango
Nos últimos 10 dias, entre os assuntos quentes sobre alimentação na internet, os rolinhos de frango caseiros têm sido muito discutidos. Em particular, o método de cozimento do frango, a essência dos rolinhos de frango, tornou-se o foco de muitos internautas. Este artigo fornecerá uma introdução detalhada às várias maneiras de cozinhar frango em rolinhos de frango com base em tópicos recentes e fornecerá dados estruturados para referência.
1. Tópicos populares recentemente relacionados a rolinhos de frango
| tópico | índice de calor | Plataforma principal |
|---|---|---|
| Como fazer rolinhos de frango com baixas calorias | 85 | Xiaohongshu, Douyin |
| Tacos de frango estilo mexicano | 78 | Weibo, Bilibili |
| Wraps de frango para fritadeira de ar | 92 | Vá para a cozinha, Zhihu |
| Rolinho de frango KFC | 88 | Douyin, Kuaishou |
2. Três maneiras tradicionais de fazer rolinhos de frango
1. Peito de frango frito (versão básica)
Esta é a prática mais comum e é adequada para pessoas que buscam uma saúde com baixo teor de gordura. Corte o peito de frango e deixe marinar com sal, pimenta-do-reino e vinho de cozinha por 15 minutos, depois frite em fogo médio até que os dois lados estejam dourados.
| Materiais | Dosagem | Hora de marinar |
|---|---|---|
| peito de frango | 200g | 15 minutos |
| sal | 3g | - |
| pimenta preta | 2g | - |
| cozinhar vinho | 10ml | - |
2. Frango estilo mexicano (versão avançada)
A receita que se popularizou na Estação B recentemente adiciona uma variedade de temperos para enriquecer o sabor. Corte o frango em tiras e deixe marinar com pimenta em pó, cominho em pó, alho em pó, etc. por mais de 30 minutos.
| especiarias | Dosagem | função |
|---|---|---|
| páprica | 5g | Aumentar o tempero |
| cominho em pó | 3g | melhorar o aroma |
| alho em pó | 2g | Remova o cheiro de peixe e aumente o aroma |
| folhas de orégano | 1g | mexicano |
3. Frango na fritadeira (versão preguiçosa)
Uma receita preguiçosa que se tornou muito popular no app Kitchen recentemente. Corte as coxas de frango em pedaços e deixe marinar com a marinada Orleans. Frite-os a 180 graus por 12 minutos. Eles ficarão crocantes por fora e macios por dentro.
| parâmetros | valor numérico |
|---|---|
| temperatura | 180°C |
| hora | 12 minutos |
| Hora de virar | 6 minutos |
3. Dicas para fazer
1. Seleção de frango: O peito de frango é mais saudável e a coxa de frango é mais macia. Escolha de acordo com a preferência pessoal.
2. Tempo de marinada: pelo menos 15 minutos, deixe marinar durante a noite para melhor sabor
3. Controle de fogo: O fogo médio é apropriado para evitar alimentos queimados por fora e queimados por dentro.
4. Método de armazenamento: O frango preparado pode ser armazenado na geladeira por 3 dias e congelado por 2 semanas.
4. Trechos de comentários populares de internautas
| Plataforma | Comentários populares | Número de curtidas |
|---|---|---|
| livrinho vermelho | "A receita da fritadeira é perfeita para funcionários de escritório. Você pode almoçar em 10 minutos." | 5,2 W |
| Estação B | “A receita ao estilo mexicano é incrível, exatamente igual à que você compra no restaurante.” | 3,8 W |
| Douyin | "Eu fiz isso uma vez e meus filhos disseram que tinha um gosto melhor do que KFC." | 7,6 W |
Resumindo, o frango nos rolinhos de frango pode ser cozido de diversas maneiras, das mais simples às mais complexas, cada uma com características próprias. Recentemente, o método da fritadeira de ar comprimido tem atraído mais atenção devido à sua conveniência, enquanto o sabor mexicano se tornou uma nova celebridade na internet devido ao seu sabor único. Esperamos que os dados estruturados e as etapas detalhadas deste artigo ajudem você a fazer deliciosos wraps de frango.
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